Die Zeit der Selbstversorgung hat ein Ende. Franz Tröster (62) öffnet am Mittwoch, 1. Oktober, um 11 Uhr das Clubrestaurant, das künftig Hole 19 heißen wird. Es bleibt eine öffentliche Gaststätte. Franz (am liebsten möchte er geduzt werden) ist gelernter Metzgermeister, In der Gastronomie ist er jedoch schon seit 15 Jahren tätig, zuletzt in Bayreuth.
Auf der Speisekarte wird man einen deutlich fränkischen Einschlag bemerken, was vegetarische Gerichte keinsfalls ausschließt. Der Appell an unsere Mitglieder: Nutzt die Chance auf einen ordentlichen, bodenständigen Wirt, der die fränkische Seele versteht. Weihnachtsfeiern können jetzt schon gebucht werden.